广东封开:博士在村庄养鸡16年 把种鸡数翻了百倍
来源:BOB平台官方网站    发布时间:2025-03-26 10:46:31

  [说明]在广东省肇庆市封开县,结业于华南农业大学的博士曾华扎根村庄养鸡16年。保种育种技能攻关、标准化饲养、联农带农,十余年间,他不只保存了曾有濒危危险的特产杏花鸡种源,还提高了鸡的均匀分量和抗病性。

  这便是“鸡博士”——曾华。他在攻读博士学位期间来到杏花镇,结缘杏花鸡的保种育种作业。

  我是2008年就到了咱们封开杏花镇来做杏花鸡(育种饲养),其时杏花鸡的规划很小,(规划化饲养的)只需2000羽种鸡左右。

  杏花鸡是一个很优异的地方品种,它的肉质十分地好,可是它有很大的短板,它的本钱偏高,所以咱们想经过科技的手法,榜首让这个鸡持续坚持它的“玻璃皮、蔗渣骨”这种十分好的肉质的前提下,让它的本钱往下走。

  [说明]经过技能攻关,曾华团队不只保留了杏花鸡原有血缘,还提高了均匀分量和抗病性。

  曾华创建的保种场也壮大为当地农业有突出贡献的公司,种鸡有20万套(公母鸡组合),年产鸡苗约2000万只。他还经过“公司+基地+农户”形式,带动农人增收致富。

  带动有200多位农户,跟咱们咱们一同协作饲养。免疫、保温这些专业性比较强的作业,都是咱们自己(承当),养好了再发给农户去养,饲料也是咱们供给给农户。这样农户他就没有压力,他只需把鸡养好,然后咱们有技能团队给他做服务,出售团队帮他去卖鸡。咱们下流还有一些屠宰(加工)、预制菜的产品,全国各地都可以买得到。

  2018年“封开杏花鸡”获批为国家地理标志维护产品。当地已开始构建集种禽繁育、饲料加工、生态饲养、屠宰加工、冷链物流于一体的杏花鸡全工业链。

  现在封开全县的杏花鸡饲养量已超越1300万羽,杏花鸡加工公司3家,杏花鸡工业的年归纳产量达23.8亿元。

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  告发谈论4

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