在安顺市普定县玉秀街道秀水村，有一家远近闻名的蛋鸡养殖场——普定县普腾种养殖专业合作社。这里每天产出近3万枚“秀水鸡蛋”，通过高效的分拣、包装和稳定的销售经营渠道，实现“日产日销”。从鸡舍到市民餐桌，最短仅需半小时。这种“现产现卖”的模式不仅为当地养殖业注入了活力，也成为乡村振兴的一个缩影。
赵武，普定县普腾种养殖专业合作社的负责人，2018年接手这家养殖场时，他25岁。当时，养殖场由其亲戚经营，因种种原因难以为继。赵武坦言，自己最初对养殖一窍不通，接手完全是“不得已”。然而，7年过去，他从一个门外汉变成了行业内的“行家里手”。
“刚开始真的很难，什么都不懂，只能一边学一边干。”赵武回忆道。为提升养殖技术，他请来专业顾问，学习科学喂养和疾病防控知识。如今，养殖场的蛋鸡品种“海兰灰”以其高产蛋率和优质蛋品，赢得了市场青睐。存栏蛋鸡从最初的5000余羽增加到如今的38000余羽，日产鸡蛋27000余枚，年产值达到四五百万元。
“秀水鸡蛋”的畅销，离不开高效的供应链。赵武介绍，鸡蛋从产出到送达市民手中，最短仅需半小时。养殖场的鸡蛋主要供应普定县城，少部分销往安顺市区。
“我们的鸡蛋品质好，回头客很多。”赵武说。为了能够更好的保证蛋品质量，养殖场全部使用省外优质玉米作为饲料。尽管鸡蛋价格随市场波动，但“秀水鸡蛋”凭借稳定的品质和高效的配送，始终供不应求。
在养殖场的鸡舍内，一排排自动化设备井然有序地运转。从投料、饮水到清粪，都实现了机械化操作。这不仅大幅度降低人力成本，还提高了生产效率。目前，养殖场仅需八九名工人，即可管理数万羽蛋鸡。
此外，养殖场还将鸡粪加工成有机肥，既解决了污染问题，又为周边农户提供了绿色肥料。这种“零污染”循环经济模式，每年为养殖场增收十余万元。赵武表示，未来计划扩大规模，力争将存栏量提升至12万羽。
养殖场的成功，不仅为赵武带来可观的经济效益，也为当地村民提供了就业机会。工人伍琴是附近村民，2019年加入养殖场，一干就是六年。“每个月工资3000多元，逢年过节还有奖金福利。”伍琴说。
赵武表示，养殖场的发展离不开当地政府的支持和村民的信任。“我希望能够通过自己的努力，不仅让养殖场做大做强，也能为乡村振兴贡献一份力量。”
尽管“秀水鸡蛋”已经在小范围内打响了品牌，但赵武并不满足于此。他计划引进更先进的自动化设备，逐步提升生产效率。同时，他还希望能够通过扩大规模，将“秀水鸡蛋”推向更广阔的市场。
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